Deprem, yangın veya herhangi bir acil durum sonrası ilk 72 saat kritik öneme sahiptir. Yardım ekipleri afet bölgesine ulaşana kadar, bireylerin temel ihtiyaçlarını karşılayacak bir çanta hazırlamaları gereklidir. Bu çantanın evde ya da iş yerinde ulaşılması kolay bir yerde bulundurulması çok önemlidir.
Kahramanmaraş’ın en dikkat çeken yöresel lezzetlerinden biri olan havuç dolması, adını ilk duyduğunuzda “Havuçtan dolma mı olur?” desek de, bir kere tattığınızda bir daha vazgeçemeyeceğiniz bir tat haline geliyor.
Artan pirinç pilavını atmak yerine, onu farklı bir lezzete dönüştürerek tüketmek mümkün. Pirinç pilavından yapılan bu çorba, hem israfı önler hem de eski yemeğinizi yeni bir tat olarak sunar. İşte, kalan pirinç pilavınızı çorbaya dönüştürmenin pratik ve lezzetli yolu…
2016 yılında Avustralya’da Andrew Taylor, dünyayı şaşırtan bir deney yapmaya karar verdi. Yeme bozukluğu nedeniyle aşırı kilo alan ve hayatını değiştirmek isteyen Taylor, bir yıl boyunca sadece patatesle beslendi. Sonuçlar ise hem şaşırtıcı hem de ilginçti. Peki, sadece patatesle beslenmek gerçekten mümkün mü?
Son yıllarda yapılan araştırmalar, yeşil çayın sadece cilt sağlığından kalp ve beyin sağlığına kadar pek çok alanda olumlu etkiler yarattığını gösteriyor.
Kahramanmaraş’ın tarhanası, eşsiz lezzeti ve farklı tüketim şekilleriyle dikkat çekiyor. Tarhana, sadece çorba yapmak için değil, aynı zamanda çiğ olarak da yenebilen bir gıda olarak sofralarımızda yerini alıyor.
Konya’da yaşayan 67 yaşındaki Rahmi Karademir, beynine pıhtı atması sonucu geçirdiği ameliyat sonrasında ilginç bir duruma yol açtı. 20 yıl boyunca Danimarka’da yaşamış ve sonrasında Konya’ya yerleşmiş olan Rahmi Karademir, Türkçe konuşmayı unutup, yıllardır kullanmadığı Danca dilinde iletişim kurmaya başladı. Bu durum, çevresindekileri şaşkına çevirdi.
İlkbaharın gelmesiyle birlikte, soğuk kış günlerini geride bırakıyor ve havalar ısınmaya başlıyor. Bu da demek oluyor ki, gardıroplarımızda mevsim değişikliği yapma zamanı geldi! Kışlık kıyafetler yerini baharlık kıyafetlere bırakıyor ve dolabımızda yeni bir düzene ihtiyaç duyuluyor.
Besleyici değeri, kolay hazırlanışı ve özgün tadıyla sofraların yeni gözdesi olan kuşkonmaz, yalnızca bir sebze değil; bağışıklıktan göz sağlığına kadar geniş bir yelpazede vücuda katkı sunan güçlü bir besin kaynağı.
Çeşme’nin bereketli topraklarında yeniden hayat bulan sakız ağaçları, yalnızca doğaya nefes olmuyor, aynı zamanda ekonomiye de güçlü bir damar açıyor. Dünya pazarında büyük yankı uyandıran bu doğal hazine, iddialar ve başarılarla dolu bir hikâyeye dönüşüyor.
