Hüma Hastanesi’nden Diyetisyen Fatma Aybike Bozoklu, ketojenik beslenme hakkında önemli bilgiler paylaştı. Bozoklu, bu beslenme biçiminin temelinde karbonhidratları azaltıp, yağları birincil enerji kaynağı haline getirmenin yattığını belirterek, “Karbonhidrat alımının azalmasıyla vücut ‘ketozis’ adı verilen bir duruma girer ve burada yağlar enerjiye dönüşür. Yaz öncesi dönemde bu doğal yağ yakım süreci, form tutmak isteyenler için cezbedici bir avantaj sunuyor” dedi.
Daha Uzun Tokluk ve Dengeli Enerji Düzeyi
Ketojenik diyetin yüksek yağ ve orta düzeyde protein içeriği ile tokluk süresini uzattığını belirten Bozoklu, bu beslenme tarzının sık acıkma ve ani kan şekeri düşüşlerini azalttığını ifade etti. “Bu da yazın yoğun ve hareketli günlerinde daha dengeli bir enerji düzeyi sağlar” dedi. Ayrıca işlenmiş şekerlerden uzak durmanın, cilt sağlığını olumlu etkileyerek yaz aylarında daha sağlıklı bir görünüm elde edilmesine yardımcı olduğunu vurguladı.
Ketojenik Diyeti Sürdürmenin Kolay Yolları
Ketojenik diyete başlamakta zorlanabilecek kişilere önerilerde bulunan Bozoklu, “Karnabahar tabanlı pizzalar, badem unuyla yapılan tatlılar gibi sağlıklı alternatiflerle, ketojenik diyet sürdürülebilir ve keyifli bir hale getirilebilir” dedi. Her bireyin vücut yapısının ve yaşam tarzının farklı olduğunu belirterek, “Herhangi bir diyete başlamadan önce bir beslenme uzmanına danışmak, sürecin hem güvenli hem de etkili olmasını sağlar” diye ekledi.
Bilinçli ve Kişiye Özel Planlama Önemli
Son olarak Bozoklu, ketojenik diyetin yaz aylarında enerjik ve sağlıklı bir başlangıç yapmak isteyenler için güçlü bir alternatif sunduğunu belirterek, “Ancak her adımın bilinçli atılması ve kişiye özel bir planla ilerlenmesi çok önemlidir” şeklinde konuştu.
