Kızartma yerine fırında pişirilerek hazırlanan bu özel tarif, hem lezzetli hem de daha hafif bir seçenek arayanların favorisi olmaya aday. Pratik hazırlanışı ve şık sunumuyla sofralarda fark yaratıyor.
Prof. Dr. Canan Karatay’ın önerisiyle gündeme gelen bu basit ama etkili karışım, metabolizmayı hızlandırıyor ve kilo kontrolüne destek oluyor. İşte ev yapımı probiyotik güç ile baharatın mükemmel uyumu…
Sabahları vakti kısıtlı olanlar için hem pratik hem de doyurucu bir kahvaltı seçeneği. Sıcak, çıtır ve protein dolu bu sandviçle güne enerjik başlamak mümkün.
Öğle yemeklerinde sıkılıp aynı salataları mı yiyorsunuz? Bu tarifle hem damak zevkinizi şenlendirecek hem de saatlerce tok kalacaksınız! Hellimin ızgara lezzeti, çıtır sebzeler ve enfes sosun buluşmasıyla hazırlanan bu salata, Akdeniz’in tazeliğini sofralarınıza taşıyor.
Stresli yaşam koşulları, yalnızca ruh sağlığını değil, cildin gençliğini de tehdit ediyor. Ancak doğanın sunduğu mucizevi içerikler sayesinde cildiniz için güçlü bir kalkan oluşturmak mümkün.
Aniden gelen dayanılmaz eklem ağrıları sizi uykunuzdan mı uyandırıyor? Ürik asit kristallerinin yol açtığı gut hastalığı, modern yaşamın beslenme alışkanlıklarıyla birlikte giderek yaygınlaşıyor.
İç Anadolu’nun kıymetli otlarından biri olan madımak, hem sofralara sağlık taşıyor hem de köy kadınları için önemli bir gelir kapısı sunuyor. Nisan-haziran aylarında doğada kendiliğinden yetişen bu bitki, halk arasında adeta baharın müjdecisi sayılıyor.
Fareler, bitkiler ve şimdi de bilim… Calgary Üniversitesi ile Kanada Ulusal Araştırma Konseyi’nin ortak çalışması, canlıların ölüm anında kaybettikleri zayıf bir ışığı ortaya çıkardı. Bu gizemli parıltı, canlılığın sessiz bir imzası olabilir mi?
Dışarıdan bakıldığında fark edilmeyen ancak vücudumuzun içinde sessizce ilerleyen bir sağlık tehdidi ile karşı karşıyayız.
Genetik kaderinizi yendiğini kanıtlayan bir bilim insanı: Dr. John Scharffenberg. Ailesinde uzun ömür olmamasına rağmen, 102 yaşında hala ders veriyor, araba kullanıyor ve dünyayı geziyor. Peki onun sırrı ne?
