Pizza hamuru yapmadan, sadece 10 dakikada pratik bir pizza keyfi! Lavaş kullanarak, hem hızlı hem de lezzetli bir pizza hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
-
1 adet büyük boy lavaş
-
2 yemek kaşığı domates salçası veya ketçap
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı kekik
-
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
-
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
-
Dilediğiniz pizza malzemeleri: sucuk, sosis, mantar, zeytin, mısır, biber, domates vs.
Yapılışı:
-
Lavaşı teflon bir tavaya alın veya fırın tepsisine serin.
-
Domates salçasını zeytinyağı, kekik ve baharatlarla karıştırıp lavaşın üzerine sürün.
-
Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri ve sevdiğiniz pizza malzemelerini ekleyin.
-
Eğer tavada yapıyorsanız, kapağını kapatıp kısık ateşte kaşar peyniri eriyene kadar 5-6 dakika pişirin.
-
Fırında yapmak isterseniz, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8-10 dakika pişirin.
-
Kaşar peyniri eriyip, üstü hafif kızardığında pizzanız hazır!
Afiyet olsun!
