Trüf Mantarı: Kara Elmasın Lezzeti ve Sağlığa Faydaları
Trüf mantarı, eşsiz aroması ve nadir bulunmasıyla mutfakların gözdesi. Ancak sadece damakları değil, sağlığı da şımartan özellikleriyle öne çıkıyor.
Kategori: Yaşam
Lifestyle içerikler, sosyal hayat
Pastayı Doğru Kesmenin Bilimsel Yöntemi: Şık ve Eşit Dilimler İçin İpuçları
Özel günlerin vazgeçilmezi pastaları doğru kesmek sanıldığından daha önemli. Bilimsel yöntemlerle hem estetik hem hijyenik dilimler elde etmenin yollarını keşfedin.
Patates kabuklarını uğraşmadan soymanın en pratik yolu
Patates soymak kimi zaman zaman alıcı ve uğraştırıcı olabilir. Ancak birkaç basit püf noktasıyla bu işlemi hem hızlandırmak hem de kolaylaştırmak mümkün. İşte en pratik patates soyma yöntemleri…
Hababam Sınıfı 50 Yaşında: Efsane Filmin Yıldızları Bir Araya Geldi
Türk sinemasının zamansız başyapıtlarından biri olan Hababam Sınıfı, 50’nci yaşını coşkulu bir şekilde kutluyor.
Marmara Denizi’ni Temizlemek İçin Yeni Doğal Çözümler: MAR-ÇAYIR ve MAR-PİNA Projeleri
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, Marmara Denizi’ni müsilajdan arındırmak için başlattığı çevresel seferberliğe iki önemli proje daha ekledi: “MAR-ÇAYIR” ve “MAR-PİNA”. Bu projeler, doğanın kendi döngüsünden ilham alınarak, yenilikçi yaklaşımlarla hayata geçirildi.
Kerkenez Kuşuna Uydu Verici Takıldı ve Takibi Başlatıldı
Iğdır’ın Tuzluca ilçesindeki Yukarı Çıyrıklı köyünde, kuş halkalama ve inceleme çalışmaları sürdürülüyor. Bu çalışmalarda, gönüllüler tarafından yakalanan kuşlar halkalanarak doğal ortamlarına salınıyor. Bu kez, yırtıcı kuş türleri arasında yer alan kerkeneze (Falco tinnunculus) uydu verici takıldı.
Mersin’de Vaaz Kürsüsünde Doğan Kedi ve Yavruları Sahiplendirildi
Mersin’in Toroslar ilçesi Hz. Hamza Camisi’nde, 7 Mart’ta vaaz kürsüsünün altında doğan bir anne kedi ve yavrularının hikayesi, büyük ilgi gördü.
Antalya’da Erken Hasat Karpuz Üretimi Başladı
Antalya, tarımsal üretimde erken hasat avantajıyla dikkat çekerken, karpuz üretiminde de bu avantajı kullanıyor. Özellikle örtü altı üretim teknikleriyle, Antalya’daki karpuzlar, Türkiye’deki en erken pazara sunulan ürünlerden biri oluyor.
Lübnan mutfağının sağlıklı lezzeti: Tabbule Salatası Tarifi
Orta Doğu mutfağının en sevilen salatalarından biri olan Tabbule (Tabbouleh), ferahlatıcı etkisiyle yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Maydanoz, nane, domates ve bulgur gibi doğal ve taze malzemelerle hazırlanan bu nefis salata, lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. İşte Tabbule tarifi
Japon mutfağının sıcak çorbası: Miso Çorbası Tarifi
Japon mutfağının en sevilen ve besleyici yemeklerinden biri olan Miso Çorbası, hafifliği ve rahatlatıcı etkisiyle mükemmel bir başlangıçtır. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz Miso Çorbası tarifi:
