Tatlı ve Baharatlı Uyumu: Osmanlı Saray Mutfağından Mutancana Tarifi

Yemek

4 ay ago

Tatlı ve Baharatlı Uyumu: Osmanlı Saray Mutfağından Mutancana Tarifi

Etin sıcaklığıyla meyvenin tatlılığını birleştiren Mutancana, Osmanlı saray mutfağının zenginliğini sofralara taşıyor. Kuru meyvelerle harmanlanan bu geleneksel yemek, hem göze hem damağa hitap ediyor.

Sayfaya Git

admin03 mins

Tatlı ve Baharatlı Uyumu: Osmanlı Saray Mutfağından Mutancana Tarifi

Yaşam

4 ay ago

Anne Usulü Lokum Gibi Pişen Tas Kebabı

Dedemin her bayram anlattığı, annemin ellerinde hayat bulan o kadim lezzet… Türk mutfağının sessiz kahramanı tas kebabı, artık sizin de sofranızın baş tacı olabilir. Hem de her lokmada dağılan eti, sebzeleriyle harmanlanan sosuyla…

Sayfaya Git

admin05 mins