Kapama: Kuzu Etinin En Sade ve En Lezzetli Hâli
Az malzemeyle sofraya büyük bir hikâye taşımak mümkün. Kapama, Anadolu’nun kimi zaman düğün sofralarında, kimi zaman bayram sabahlarında görülen mütevazı ama güçlü yemeklerinden.
Etiket: fırın yemeği
Klasik Karnıyarığa Hafif ve Farklı Bir Yorum: Fırında Patates Karnıyarık
Kızartma yerine fırında pişirilerek hazırlanan bu özel tarif, hem lezzetli hem de daha hafif bir seçenek arayanların favorisi olmaya aday. Pratik hazırlanışı ve şık sunumuyla sofralarda fark yaratıyor.
