İtalyan Mutfağının Sıcak Kalbi: Melanzane alla Parmigiana
Et yok, eksik hissi yok! Patlıcanla yapılan bu İtalyan klasiği, sadeliğiyle büyülüyor. Üstelik şık bir akşam yemeğine de, sade bir öğle sofrasına da yakışıyor.v

Et yok, eksik hissi yok! Patlıcanla yapılan bu İtalyan klasiği, sadeliğiyle büyülüyor. Üstelik şık bir akşam yemeğine de, sade bir öğle sofrasına da yakışıyor.v
Dışarıdan lahmacun sipariş etmek yerine, mutfağınızda 15 dakikada şahane bir lezzet yaratmak ister misiniz? Cevabınız “Evet!” ise lavaştan yapılan pratik lahmacun tarifi tam size göre. Üstelik hamur yoğurma derdi yok, bulaşık derdi az, lezzet ise tam notluk!
Kek deyince gözünüzün önüne sadece tatlılar geliyorsa, bu tuzlu versiyon sizi fazlasıyla şaşırtabilir! Peynirli tuzlu kek, kahvaltı sofralarında simit ve böreğe nefis bir alternatif olurken, misafirlere çayın yanında ikram edilebilecek doyurucu bir seçenek sunuyor. Üstelik yapımı da bir o kadar kolay!
Yoğun günlerde kolayca hazırlayabileceğiniz, hafif ama doyurucu bir seçenek arıyorsanız, zeytinyağlı kabak kalemleri tam size göre!