Dana kıyma, az miktarda ekmek içi, sarımsak ve baharatların lezzetli uyumuyla hazırlanan bu köfte, özenli yoğrulma ve dinlendirme süreciyle farkını ortaya koyar. Bu sayede hem formunu korur hem de içi sulu kalır. Geleneksel olarak ızgarada pişirilse de tavada veya fırında da aynı lezzet elde edilebilir.
Akşam yemeğini dakikalar içinde hazırlamak mümkün! Renkli biberler, yumuşacık tavuk ve bol baharatla yapılan bu fajita tarifiyle sofralarınıza Meksika esintisi getirin. Üstelik sadece 10 dakikada hazır!
Kızartma zahmetine gerek kalmadan hazırlanabilen fırında yoğurtlu karnabahar, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunuyor.
Öğle yemeğinde hafif ama doyurucu bir şeyler mi arıyorsunuz? Akşamüstü açlığınızı bastıracak ama sizi yormayacak bir lezzet mi istiyorsunuz? O halde sizi Sezar tavuklu sandviç ile tanıştıralım!
Klasik köftelerden farklı, **besleyici ve hafif** bir tarif mi denemek istiyorsunuz? **Nohut köftesi**, hem vejetaryen hem de vegan beslenenler için mükemmel bir alternatif
Anadolu mutfağının en kıymetli lezzetlerinden biri olan soğan kebabı, özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, özellikle de Gaziantep’te çok sevilir.
Türk mutfağının en seçkin et yemeklerinden biri olan kuzu karski, özel davet sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
