Etiket: kolay akşam yemeği

Filipin mutfağının en sevilen yemeklerinden adobo, her bölgeye göre değişen yorumlarıyla dikkat çekiyor. Bicol bölgesinde Hindistan cevizi sütüyle harmanlanan bu versiyon, geleneksel adoboya yumuşak ve egzotik bir dokunuş katıyor.