Tencerenin Sihri: Fırınsız Çikolatalı Sufle
Fırın derdi olmadan da nefis sufle yapabilirsiniz! Bu tarif, minimalist mutfaklarda bile kusursuz bir tatlı keyfi yaşamanızı sağlayacak pratik bir çözüm.

Fırın derdi olmadan da nefis sufle yapabilirsiniz! Bu tarif, minimalist mutfaklarda bile kusursuz bir tatlı keyfi yaşamanızı sağlayacak pratik bir çözüm.
Tatlı krizi geldiğinde dört gözle fırının ısınmasını beklemek yok! Bu bisküvili havuç topları hem hafif hem sağlıklı bir seçenek olarak mutfağınızın kurtarıcısı olacak.
Çin sokaklarında buharın içinden çıkan, pamuk gibi yumuşacık minik bohçalar… Baozi, sadece bir yemek değil, bir kültür. Artık Uzak Doğu’nun bu efsane lezzetini kendi mutfağınızda yapmak mümkün. Üstelik klasik kıymalı iç harcıyla başlıyoruz ama işin sırrı detaylarda!
Her lokmada İtalyan operasının muhteşem melodilerini hissedebileceğiniz, patlıcanın kadifemsi dokusu ve ricotta peynirinin kremsi lezzetiyle dans eden bu Sicilya klasiği, mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bir başyapıt